Receta Banoffi a la Chilena by Pilar Velarde

Hable hoy con mi suegra y le pregunte como hacia el Banoffi en Chile y me dijo lo siguiente:

250 gr Galletas Amelia

1/2 Pan de Margarina

2 a 3 platanos

1 tarro de crema

manjar

Chocolate rallado o en pedacitos

Se muelen las galletas y se unen con la margarina, esta masa, se pone en una molde (tipica base que utilizamos para los kuchen), ahi se le agrega el manjar a gusto tapando toda la masa, luego cortamos los platanos en rebanadas y las colocamos sobre el manjar. Por ultimo batimos la crema y cubrimos (como el pie de limon). Para una mejor presentacion podemos espolvorear chocolate.

Es super facil! Como ven nada de horno.

Hagan Click aqui y veran como debe quedar

Enjoy!