Cuenta regresiva

Estoy tan concentrada en disfrutar minuto a minuto el tiempo que nos queda en Londres, que evito pensar mucho sobre la vuelta. Obvio que hay temas que uno no puede dejar de lado, en mi caso sólo dos: Colegio y casa. Ya les contaré más detalles sobre esto, pero ahora estoy comenzando a crear la laaarga listo de las cosas que debo hacer antes de partir y no es poco jajajja!. 

El viernes organicé una comida con un grupo de amigas, una de ellas parte en un par de semanas a Estados Unidos y otra en dos meses más a Holanda. Cuántos países representados aquí: USA, Holanda, Alemania, Noruega, Inglaterra y Chile, uf!. Yo creo que este grupo no se volverá a juntar así antes de la partida de ellas, así que se podría decir que es un momento único. Todas trajeron algo, aperitif, Proseco, ensalada, entrada, postre y chocolates y yo como anfitriona preparé "aji de gallina"y claro, los mejores vinos jaja!, por qué no cociné algo de mi país????, porque ellas ya han venido varias veces a mi casa y yo de cocina lo justo, poco y nada, asi que ya habían comido los típicos platos chilenos. Gracias a mi amiga Kako con su blog maravillosos de recetas "En Guete", seguí paso a paso la receta y quedo de lujo!!!

Dejé mi cámara preparada con su trípode en el living, disparador automático y listo para dejar registrado tan lindo momento. Esta foto quedará en el recuerdo de todas y estoy segura que en algunos años mas nos traéra a la memoria muchisimas lindas emociones.